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-250 g de crevettes décortiquées
- 1 petit suisse
- 1 morceau de gingembre
-1 petite gousse d'ail
-4 càc de jus de citron
-1 càc de cumin en poudre
-colorant alimentaire rouge-orange
-25 g de beurre
Mélanger dans un saladier le yaourt, le gingembre, l'ail, le jus de citron, le cumin et le colorant (mélanger à la fourchette pour avoir une surface plus lisse). Saler et poivrer. Ajouter les crevettes et laisser reposer entre 2 et 3h.
Retirer les crevettes SANS jeter la marinade. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter la marinade et laisser cuire 1 à 2 min. Ajouter les crevettes et laisser cuire.
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Nous sommes le 31 Mars 2013 (il est11h) et je viens de remarquer :
Il y a eu plus de 100 visites sur mon site ! De quoi m'encourager à fond !
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Surimi, carottes, maïs, riz (avec petites saucisses, petits pois, carottes, champignons), magret de canard.
Mandarines, kiwis et bananes trempés dans du chocolat.
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Côtes de porc panées, petite poêlée de légumes (petits pois, poivrons, haricots, brocoli, choux-fleur), nouilles tortillées.
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